Sciamano 2009, Mattia Barzaghi

Sciamano 2009, Mattia Barzaghi
Produceret på 100% Sangiovese, der er håndhøstet og nænsomt transporteret i små 15 kg kasser tilbage til gården, for at skåne druerne mest muligt.

Lagret på små egefade i 12-14 måneder, hvilket giver en meget behagelig balance mellem frugt og egefadet.

Vinen er hverken kunstigt stabiliseret eller filtreret og selvfølgeligt biodynamisk produceret.

Meget velegnet til hovedretter af kalv, fjerkræ og lam

Efter at have arbejdet i otte år hos en af de mest estimerede "winemakere" i Toscana var fundamentet støbt for Mattia til at udleve sin drøm og sin kærlighed til den hvide Vernacciadrue og den røde Sangiovese. Produktionen er biodynamisk og vingården er placeret uden for lovs land og ret i skovene ved San Gimignano. Mattia har formået at blive tildelt 3 glas i Gambero Rosso, og har nu sine vine på kortet på nogle af de mest fornemme restauranter i Frankrig og USA. Historien om "bohemen" fra  Toscana har vi kun hørt begyndelsen.......
DKK 155,00
Pris pr. stk.. v/1 stk.: DKK 155,00
Pris pr. stk.. v/6 stk.: DKK 139,00
Antal
Indkøbskurv
0 varer i kurven
DKK 0,00
Fragt
Fast pris DKK 100.- for køb mindre end 2000.-

Ved køb for mere end DKK 2000.- sender vi fragtfrit i hele Danmark.

Husk - det er også muligt at bestille til afhentning i vores butik i Kolding.
Sallings Vinforsyning   |   Søndergade 26   |   6000 Kolding   |   75505590   |   salling@sallingvin.dk